用料：海虹2斤、大蒜适量、姜适量、生抽适量、醋适量、料酒适量
步骤：1.海虹由小头向大头拉出肚子里的海藻2.用钢丝球逐个洗干净外壳3.在用清水冲洗3-5遍4.姜切沫，放入碗中5.蒜切沫，放入碗中6.倒入适量醋7.适量生抽8.搅拌均匀9.海虹倒入锅中10.喷适量料酒11.中大火，煮至全部开口即可盛出12.一道美味的白灼海虹就做好了！13.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！
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