步骤 1
小锅中烧水,水开后,将炸腐竹掰成小块放入沸水中焯一下,变软即可捞出
步骤 2
杭白菜洗浸泡洗净 切成小段
步骤 3
炒锅中放油烧热 放入切好的蒜瓣,炒出蒜香味 再放入杭白菜翻炒 断生后放入焯好水的腐竹皮,一起翻炒 加入少许蚝油,盐调味 即可出锅
步骤 1
小锅中烧水,水开后,将炸腐竹掰成小块放入沸水中焯一下,变软即可捞出
步骤 2
杭白菜洗浸泡洗净 切成小段
步骤 3
炒锅中放油烧热 放入切好的蒜瓣,炒出蒜香味 再放入杭白菜翻炒 断生后放入焯好水的腐竹皮,一起翻炒 加入少许蚝油,盐调味 即可出锅
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