材料:排骨 200克、胡萝卜 半根、生姜 适量、水 适量、大米 200g、葱花 适量。
做法:
一、准备好所有食材,放一旁备用。
二、排骨提前浸泡半小时,泡出血水。
三、锅中烧开水,倒入排骨,将排骨煮至表面变色后再煮一分钟,捞出过凉水,洗去浮沫。
四、将大米,排骨和生姜片一起放入锅中,加入适量清水。
五、粥快煮好的时候将胡萝卜去皮切碎。
六、锅内放入胡萝卜碎,搅拌均匀,煮2分钟。
七、搅拌均匀后即可盛出,撒点葱花就完成了。
材料:排骨 200克、胡萝卜 半根、生姜 适量、水 适量、大米 200g、葱花 适量。
做法:
一、准备好所有食材,放一旁备用。
二、排骨提前浸泡半小时,泡出血水。
三、锅中烧开水,倒入排骨,将排骨煮至表面变色后再煮一分钟,捞出过凉水,洗去浮沫。
四、将大米,排骨和生姜片一起放入锅中,加入适量清水。
五、粥快煮好的时候将胡萝卜去皮切碎。
六、锅内放入胡萝卜碎,搅拌均匀,煮2分钟。
七、搅拌均匀后即可盛出,撒点葱花就完成了。
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