你好,感谢邀请回答这个问题,云南昭通天麻是生晒的。刚好我们家是昭通小草坝的,家里面种了天麻,每年挖出来的新鲜天麻会卖出去一部分,剩下的都要晒成干天麻再卖。
我们这里都是将新鲜天麻用水洗干净,然后直接晒干,或者用机器烘干,因为水分重,不容易晒干。但是并不需要煮过,煮过的已经让里面的营养成分流失了所以天麻不推荐煮过了再晒。希望我的回答对你有所帮助吧。
你好,感谢邀请回答这个问题,云南昭通天麻是生晒的。刚好我们家是昭通小草坝的,家里面种了天麻,每年挖出来的新鲜天麻会卖出去一部分,剩下的都要晒成干天麻再卖。
我们这里都是将新鲜天麻用水洗干净,然后直接晒干,或者用机器烘干,因为水分重,不容易晒干。但是并不需要煮过,煮过的已经让里面的营养成分流失了所以天麻不推荐煮过了再晒。希望我的回答对你有所帮助吧。
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