蒿菜炒腊肉的做法(黎蒿炒腊肉做法步骤)

蒿菜炒腊肉的做法(黎蒿炒腊肉做法步骤)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-12 00:27:18

蒿菜炒腊肉的做法

主料

茼蒿适量  腊肉适量

辅料

红椒1个  蒜4瓣  食盐适量 

料酒适量  生抽少许  鸡精少许

步骤1

腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段

步骤2

锅烧热、锅内做油

步骤3

放入蒜片煸香

步骤4

放入腊肉片

步骤5

煸炒出香味,腊肉出油放入茼蒿段

步骤6

放入后烹入绍酒快速煸炒

步骤7

放入盐、鸡精、生抽调味

步骤8

放入红椒丝翻炒均匀即可出锅装碗

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