清炒年糕家常做法（正宗炒年糕的做法）

主料:

年糕200克、百合100g

辅料:

胡萝卜半根、青椒一个、芹菜一根、盐适量、油适量、酱油一勺

— 烹饪步骤 —

1· 年糕切条

2· 美食锅预热倒入水把年糕煮软捞起泡在冷水中防粘

3· 青椒，胡萝卜切丝

4· 美食锅预热放入油把百合、青椒和胡萝卜放入锅中翻炒

5· 倒入煮好的年糕条翻炒均匀

6· 加入一勺酱油和盐翻炒均匀

7· 翻炒均匀起锅