银耳长霉了还能吃吗（银耳发霉了洗净过后能吃吗）

不能吃，正常的银耳是白色，或者白色中带一点微黄，如果银耳表面已经出现了明显的霉点，就证明已经变质了，变质的银耳往往是受到了霉菌的污染，进食后会对人体造成一定的危害。