法格多功能料理锅做烤鱼（怎样用多功能料理锅做烤鱼）

取1200克新鲜的鲤鱼收拾干净，抠去鱼腹内的黑膜和鱼骨血，用水冲洗干净，在鱼的背部打上一字刀，把鱼放入盆中加入，盐10克鸡精8克一勺料酒一勺生抽少许白胡椒粉蚝油，葱段100克姜片80克，香菜30克芹菜30克圆葱50克胡萝卜30克芹菜50克，用刀抓伴均匀放在鱼腹内和鱼身上淹制半个小时，把鱼用锡纸包好放入料理锅内烤制30分钟后，去掉锡纸放入盘中即可食用。