芝麻红豆饼花样做法(红豆芝麻饼的正宗做法)

芝麻红豆饼花样做法(红豆芝麻饼的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 06:01:50

芝麻红豆饼花样做法

材料:

黑芝麻红豆混合粉50克,低粉120克,鸡蛋一个,黄油79克,糖30克

步骤:

1,黄油室温融化,放入30克糖粉,然后搅打到黄油变软,体积膨大,颜色变浅

2,分三到五次,将一个全蛋分批加到黄油里面,没加一次都要搅拌均匀,避免水油分离

3,黑芝麻和红豆放入料理机,选择磨粉功能打成粉,过筛到黄油里面,和成面团,放入冰箱冷藏20分钟

4,冷藏过的面团,用擀面杖擀成一个硬币的厚度的面片,用模具摁出图案

5,烤箱170度烘烤12到15分钟,饼干周边开始有一点点微微的变色即可

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