红焖羊蝎子正宗做法（高压锅焖羊蝎子正宗做法）

步骤/方式1

胡萝卜和白萝卜洗净切成小块

步骤/方式2

羊蝎子洗净，泡出血水

步骤/方式3

冷水下锅，煮出血末捞出

步骤/方式4

起锅，放入羊蝎子

步骤/方式5

加入生抽老抽冰糖、黄豆酱、黑胡椒粉、香叶、小茴香、五香粉，葱姜

步骤/方式6

加水没过肉块，加啤酒炖40分钟

步骤/方式7

加蚝油调味

步骤/方式8

加入胡萝卜，白萝卜

步骤/方式9

炖5分钟

步骤/方式10

收汁后盛出