怎样做藕夹好吃又简单(怎么做藕夹好吃又简单老少皆宜)

怎样做藕夹好吃又简单(怎么做藕夹好吃又简单老少皆宜)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-07 20:26:06

怎样做藕夹好吃又简单

用料:藕2段、猪瘦肉半斤、炸粉100克、1个鸡蛋

具体步骤

步骤1:藕去皮洗净切片,碗中放入100克炸粉,打入一个鸡蛋,加入适量清水搅拌成酸奶状,

步骤2:猪瘦肉搅碎,加入葱姜末,半勺盐和十三香,加入一勺生抽,一勺蚝油和一颗鸡蛋搅拌均匀。

步骤3:用两块藕夹住肉末,裹上面糊,锅中油温七成热,下入藕夹炸,炸至两面金黄即可。

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