非常适合。
山姆牛肉饼热量不高,仅为750千卡。
牛肉切碎成馅,放调味料搅拌均匀;牛肉按压成肉饼,用烤盘将牛肉饼盛放入烤箱中层,加热约20分钟(中途翻面一次)取出即可。
在剁牛肉馅的过程中,可以边剁边加水,这样做出来的肉饼口感更好。牛肉不要用机绞,要用刀剁馅,这样肉的肌细胞破坏较少,营养损失少,味道也更好。
非常适合。
山姆牛肉饼热量不高,仅为750千卡。
牛肉切碎成馅,放调味料搅拌均匀;牛肉按压成肉饼,用烤盘将牛肉饼盛放入烤箱中层,加热约20分钟(中途翻面一次)取出即可。
在剁牛肉馅的过程中,可以边剁边加水,这样做出来的肉饼口感更好。牛肉不要用机绞,要用刀剁馅,这样肉的肌细胞破坏较少,营养损失少,味道也更好。
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