王婆大虾的做法(王婆大虾的做法家常)

王婆大虾的做法(王婆大虾的做法家常)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-25 17:07:02

王婆大虾的做法

材料:大虾 500克,植物油2汤匙、 料酒 1汤匙、 葱 10克、 姜 10克 、酱油(1级) 3汤匙 、大蒜 2瓣、

做法:

1.将大虾剪掉虾须和虾枪,用牙签挑去虾线,洗净

2.锅加油烧热,下入蒜蓉小火炒至出蒜香味

3.盛出装在碗内,加入酱油搅拌均匀调成酱汁蘸料

4.锅加水烧开,加入葱段,姜片,料酒,将大虾放入锅中

5.煮到虾身卷起,颜色变红时取盛出,放进冷水中过一下,捞出沥水,随蘸料一起上桌即可

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