首先将红心萝卜去皮切丁。将花生米油炸或炒制成熟并放量。交红心萝卜丁焯水三分钟后捞出放入凉水中过凉。
然后将 萝卜丁捞出来控干水分。
将红心萝卜和花生米放在一起,加入白糖,凉拌酱油,香油,凉拌香醋,食盐,少量的辣椒油。
一起搅拌均匀后用保鲜膜封住碗口,放置冰箱保鲜处冷藏 即
首先将红心萝卜去皮切丁。将花生米油炸或炒制成熟并放量。交红心萝卜丁焯水三分钟后捞出放入凉水中过凉。
然后将 萝卜丁捞出来控干水分。
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