怎样做土豆瘦肉丸（土豆丸最简单做法视频）

步骤/方式1

土豆洗净备用

步骤/方式2

准备好肉馅

步骤/方式3

所需的调料

步骤/方式4

姜擦成蓉备用

步骤/方式5

准备少许生粉备用

步骤/方式6

把土豆煮熟去皮备用

步骤/方式7

把去好皮的土豆压成泥

步骤/方式8

把肉馅和所有调料一起加进土豆泥的盆中

步骤/方式9

把它们充分搅拌均匀

步骤/方式10

把土豆肉馅搓成丸子

步骤/方式11

把土豆肉丸子外面裹上一层薄生粉

步骤/方式12

把丸子摆在蒸盘中

步骤/方式13

大火蒸20分钟。

步骤/方式14

把蒸盘中的肉汁倒出加入少许蚝油、生抽、老抽、一勺生粉和适量清水调成芡汁。

步骤/方式15

把芡汁倒进锅中

步骤/方式16

芡汁成这个样子来上几滴香油就可以关火

步骤/方式17

在丸子上淋上薄芡汁即可