玉米面手擀面的做法有哪些(玉米面手擀面怎么做不断)

玉米面手擀面的做法有哪些(玉米面手擀面怎么做不断)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-07 22:51:18

玉米面手擀面的做法有哪些

手擀玉米面鸡蛋面条的做法1.原料:面粉、玉米面、鸡蛋和盐2.将面粉与玉米面、盐混合3.加入面包机的面包桶中,加入鸡蛋4.加入清水,启动和面程序,将面粉和成稍硬一点的面团5.从面包桶中取出面团,稍加整理,放盆中饧10分钟6.将面团移到面板上,揉至顺滑7.撒上少许面粉,将面团慢慢擀圆8.擀成均匀厚薄的大面片9.再撒上薄面,将面片折叠10.切成粗细均匀的条状后再拨散开以防面条之间互相粘连11.成品

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