食材明细
西红柿 三个
鸡蛋 一个
干黄花 20g
干木耳 20g
辣椒面 两小勺
五香粉 一小勺
盐和鸡精 适量
生抽 一大勺
醋 三大勺
做法
1.泡发好黄黑木耳。
2.西红柿切丁,黄黑木耳切碎末备用。
3.准备小碗里面加入醋三大勺,生抽一大勺备用。
4.热锅凉油下入辣椒面两小勺,五香粉一小勺炒香。
5.倒入准备好的醋碗,把锅炝香。
6.倒入西红柿炒出红油。
7.加入适量开水。
8.烧开后下入黄黑木耳,中火煮5-10分钟。
9.这时鸡蛋打散慢慢撒入蛋花,加盐和鸡精调味即可。
食材明细
西红柿 三个
鸡蛋 一个
干黄花 20g
干木耳 20g
辣椒面 两小勺
五香粉 一小勺
盐和鸡精 适量
生抽 一大勺
醋 三大勺
做法
1.泡发好黄黑木耳。
2.西红柿切丁,黄黑木耳切碎末备用。
3.准备小碗里面加入醋三大勺,生抽一大勺备用。
4.热锅凉油下入辣椒面两小勺,五香粉一小勺炒香。
5.倒入准备好的醋碗,把锅炝香。
6.倒入西红柿炒出红油。
7.加入适量开水。
8.烧开后下入黄黑木耳,中火煮5-10分钟。
9.这时鸡蛋打散慢慢撒入蛋花,加盐和鸡精调味即可。
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