主料
豆油皮1张 香菜
葱蒜 小黄瓜1根
辅料
油适量 香油适量
盐适量 白糖适量
香醋适量
凉拌豆油皮的做法步骤
1. 豆油皮用厨房剪剪成三长块,然后从一头卷起来,用棉绳捆住。
2. 锅里多放些油,油热后放进豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黄色即可。
3. 黄瓜切丝,香菜切断,葱切片,蒜切末,晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。
4. 把所有的原料放进盆子里拌匀即可。
主料
豆油皮1张 香菜
葱蒜 小黄瓜1根
辅料
油适量 香油适量
盐适量 白糖适量
香醋适量
凉拌豆油皮的做法步骤
1. 豆油皮用厨房剪剪成三长块,然后从一头卷起来,用棉绳捆住。
2. 锅里多放些油,油热后放进豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黄色即可。
3. 黄瓜切丝,香菜切断,葱切片,蒜切末,晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。
4. 把所有的原料放进盆子里拌匀即可。
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