烤牛肉丝烤箱做法（大块烤牛肉烤箱做法）

材料：牛肉 500g，油 50ml，胡椒粉 两小勺，圆葱 半颗，啤酒 两勺，牛肉粉 肉上平铺一层，烤肉串料 适量，姜汁 两大勺

操作方法

01

首先准备好食材，然后把牛肉切成丝，用牛肉粉，姜汁，胡椒粉，啤酒，圆葱拌匀，盖上保鲜膜放冰箱备用

02

第二天的时候，将牛肉放在有油的不粘锅里煎，

03

使用铲子翻炒，直到没有水分为止，

04

炒好后将其，放入盘中，备用

05

接着用筷子将牛肉摆在铺有锡纸的烤盘上，烤盘四周稍微卷起，防止油漏到烤盘

06

然后放烤箱210度烤10分钟撒点烤串调料，在搅拌均匀

07

最后装盘开吃，配点啤酒饮料，爽

08

将剩下的牛肉，调低温度再烤15分钟，晾凉，这样就成了牛肉干

09

将其装在保鲜盒里，盖上盖子可以保存一段时间的