腌制柠檬蜂蜜的做法（腌柠檬冰糖蜂蜜的正宗做法）

超市买来的柠檬上一般都有一层蜡，把柠檬放入水中，放入淀粉、盐，泡几分钟洗净晾干即可。

把晾干的柠檬前后去掉，切片备用。

取一个无油无水的密封容器，底部放入蜂蜜。

在放入一片柠檬片在放入一勺蜂蜜，如此反复循环。

最后盖上一层保鲜膜(如果容器密封效果好可以不用盖上保鲜膜)最后盖上盖子放入冰箱1周就可以啦。

拓展：

柠檬蜂蜜酸甜可口，可以直来泡水喝，不但味道诱人，营养价值还特别高，能美白也能延缓衰老，还能消炎杀菌，预防感冒也能减少气管炎和咽喉炎等常见病的发生。

禁忌：

1、由于富含果酸，经期不要喝，以免腹痛。

2、不宜过酸，以免损伤牙釉质(为此可切1-2片柠檬，还可加入一勺蜂蜜，凉或温开水直接冲泡饮用。

3、由于柠檬pH值低达2.5，痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者、胃酸过多者和胃溃疡者不易食用。不宜与阿司匹林同服。

4、喝柠檬水要适量，每天不宜超过1000毫升。