选重量重的瓜、听瓜脆不脆、闻瓜香不香。
选重量重的瓜,说明瓜里的水分足,而且瓜肉丰厚,这样不仅口感好,还不容易有空腔,影响口感。
听瓜脆不脆,有些甜瓜会在熟透后,因为水分逐渐挥发,导致瓜蒂和瓜中的水分分隔开来,产生一种“空腔”声,像木鱼一样,这样的甜瓜口感就不好了。
闻瓜香不香,香味越浓烈的甜瓜,一般来说品质越好,而且会更甜。
综上所述,选择重量重、听起来脆的同时还要闻一闻香味,这样就能挑选出又脆又甜的甜瓜了。
选重量重的瓜、听瓜脆不脆、闻瓜香不香。
选重量重的瓜,说明瓜里的水分足,而且瓜肉丰厚,这样不仅口感好,还不容易有空腔,影响口感。
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