银耳硬煮不烂怎么处理（银耳煮不烂怎么补救）

1再煮一会儿,可能是煮的时间不够长,一般银耳需要煮1小时以上的时间,最好是慢火煮。

2.银耳捞出撕成小块,小点容易煮烂。