1.青南瓜去皮去瓜瓤、切丝，用适量盐腌20分钟
3.木耳改小块、青红椒切丝、西芹切段
4.腌好的嫩南瓜倒在菜篮里，把腌出来的水淋干
5.锅烧热倒入适量的油，把祘末倒入锅中，煸出香味
6.然后把食材全部倒入锅里翻炒，随后倒入蚝油继续翻炒
7.炒至7成熟时，倒入适量香油，出锅前加入鸡精
8.一盘开胃菜炒好了，又辣又爽口哟
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