冬瓜粉条肉大锅菜的家常做法(冬瓜粉条豆腐炖的大锅菜的做法)

冬瓜粉条肉大锅菜的家常做法(冬瓜粉条豆腐炖的大锅菜的做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-11-30 00:03:27

冬瓜粉条肉大锅菜的家常做法

所需材料:冬瓜,猪肉(五花肉后腿肉都可以)粉条 小葱香菜 姜蒜花椒辣椒

做法:

1.热锅倒入少量的凉油,小火放入姜蒜辣椒花椒爆香,下入肥肉煸出油脂,微微焦黄的时候下入瘦肉翻炒,放入少量的盐让肉入味

2.瘦肉大火炒至变白后放入料酒,老抽,十三香调味,翻炒一两分钟后下入冬瓜继续翻炒三分钟,然后加入一点点的热水(后面焖的时候冬瓜还会出水的)

3.铺上泡发一点的粉丝,盖上锅盖焖个两三分钟后,小火把所有菜一起拌起来,粉条抖一下,关火撒入灵魂香菜和小葱即可出锅

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.