焖鸡脚的做法(焖鸡脚的家常做法广东)

焖鸡脚的做法(焖鸡脚的家常做法广东)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 00:14:01

焖鸡脚的做法

食材:鸡爪6个,姜2克,料酒6汤匙,糖少量。

方法:

1.把鸡爪清洗干净后剁成两半,并剁去指甲部分,放至干净的碗里,加入料酒、盐、姜丝进行腌制。

2.在锅里放入食用油,待油热后放入姜丝炒香,然后放入鸡爪及糖,炒至上色。

3.把鸡爪炒至上色之后,加入酱油及料酒进行焖煮,直至收汁即可。

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