冷面泡水够后煮多久（冷面煮之前需要用水泡吗）

冷面泡水后30分钟就可以下锅煮了，要需要把冷面泡一下，主要是使它更加筋道，更加有弹性，只要泡够了30分钟，让它吸足水分就可以直接煮了，这样煮出来的面不仅筋道，而且非常有弹性，喜欢吃冷面的朋友煮完面之后再加入一些黄瓜丝和各种调料，就会非常好吃了。