主料
新鲜柠檬5斤 盐250g
开水适量 清水2.5-3斤左右
黄糖块3大块 冰糖150g
白砂糖2斤 甘草干20-30片
甜话梅10-15粒
柠檬果脯/柠檬干的做法步骤
1. 新鲜柠檬新干净,沥干水,切薄片,用盐腌制8-10个小时。
2. 倒出多余的水分,用开水洗2-3次,然后自然风干表皮水分。半天-1天
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