1、先将豆面、玉米面然后1:1的比例掺好,小火炒香。然后取出放凉掺上一些白面,打上鸡蛋,根据面粉的总量来确定鸡蛋液的量。
2、在加上红糖米酒,搅拌好之后,装到一个可以密封的容器里面,放到太阳晒不到的地方,3天后就能用了。
3、在使用的时候提前看一下状态,要是太软的话就加上一点白面粉揉搓一下,就可以了。
1、先将豆面、玉米面然后1:1的比例掺好,小火炒香。然后取出放凉掺上一些白面,打上鸡蛋,根据面粉的总量来确定鸡蛋液的量。
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