18豆角煮了能晒吗（豆角是生着晒还是煮了晒）

豆角当然能晒。每年秋季豆角快过季的时候挑选好的豆角摘洗干净，绰一下水时间不要太长，豆角微微变绿就可以了，最好不要放盐存放不当容易返潮。

绰好水后用线穿起来有地方也可以放在架子上摊开来晒，好太阳两三天就可以了，放起来到冬天拿水泡一下，炖或炒相当美味。