照烧鸡汁配方（照烧鸡汁调料做法）

原料

鸡腿 (2个)

胡萝卜 (1/2个)

花菜 (1朵)

日式酱油 2勺

姜末 适量

蜂蜜 1勺

老抽 1勺

红糖 1勺

盐 适量

1/先准备鸡腿两个

2/用厨房剪刀把骨头去掉

3/挫些洞洞

4/加半碗水

5/17

6/加入一勺老红糖

7/两勺日式酱油，少许盐，跟姜末，伴均匀腌制半小时

8/照烧汁：先加一勺老抽，一勺蜂蜜

9/两勺日式酱油，半碗水拌均匀即可

10/准备一点蔬菜

11/胡萝卜随意切花

12/一起焯熟！

13/不沾锅烧热，不要加油，鸡皮向下煎一会

14/再翻过来煎一会，一直煎到两面金黄。

15/下照烧汁，烧开后加盖小火闷5分钟。再大火烧到汤汁浓稠即可

16/盛出来，鸡块就做好啦

17/切块

7，美味又好吃的照烧鸡汁完成开吃了。