主料
黄瓜150g
辅料
食盐适量
辣椒油5ml
味精适量
蒜10g
醋适量
元贞糖10g
步骤
1干豆腐切成细丝,黄瓜拍成小碎块!
2起锅,烧水,水烧开后焯一下干豆腐丝,水再沸腾时,捞出干豆腐过水投凉。
3将干豆腐丝,黄瓜放入盆中,加入蒜茉,酱油,醋,糖,味精,辣椒油后拌均,装盘!
主料
黄瓜150g
辅料
食盐适量
辣椒油5ml
味精适量
蒜10g
醋适量
元贞糖10g
步骤
1干豆腐切成细丝,黄瓜拍成小碎块!
2起锅,烧水,水烧开后焯一下干豆腐丝,水再沸腾时,捞出干豆腐过水投凉。
3将干豆腐丝,黄瓜放入盆中,加入蒜茉,酱油,醋,糖,味精,辣椒油后拌均,装盘!
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