干蘑菇的腌制方法（怎样用盐水腌制蘑菇）

材料：

干蘑菇 500克

料酒 适量

盐 适量

鸡精 适量

胡椒粉 适量

食用油 适量

步骤：

将干蘑菇用清水洗净，沥干水分备用。

将干蘑菇放入大碗中，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、料酒，搅拌均匀。

将大碗盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室腌制24小时。

取出腌制好的干蘑菇，放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

以上是干蘑菇的腌制方法，你可以根据自己的口味和需求进行调整