冬瓜汤减脂做法（水煮冬瓜减肥10天20斤）

食材：冬瓜，白玉菇，生抽，小葱，食盐，食用油，

烹饪方法：

1、白玉菇清洗干净待用，这里说一下，大家不要把它误认为是金针菇，它比金针菇胖多了，之前发白玉菇的文章时，总有人把它误以为是金针菇来着，这里特意说明一下。

2、冬瓜云皮清干净，切成薄片，尽量切薄一点，太厚不仅烹饪时间长，口感也不好。

3、 热锅，凉油， 放小葱头煸出香味，然后放入冬瓜翻炒几个来回。

4、再倒入白玉菇，食盐一起翻炒几个来回，约半分钟的样子。

5、倒入没过食材的水，加盖锅盖，大火煮开， 改中火煮七分钟的样子。让其味道充分结合。

6、最后撒点葱花就可以出锅了，特别的鲜，很适合夏天的晚餐来喝，清淡，美味，又减肥！