巧妇9妹白凉粉制作（巧妇9妹视频做糯米糕）

用料

白凉粉 半包

木瓜 1个

火龙果 1个

黑糖 1块

碟豆花 适量

做法步骤

1、锅中加适量水，放入一块红糖煮开，待水凉后放入冰箱冷藏。

2、锅中加1.25千克水，放入碟豆花将水烧开，待水变成蓝色后将碟豆花捞出，再将水烧开后放入半包白凉粉，顺时针搅拌均匀就可以了，待凉粉变凉凝固后放入冰箱冷藏。

3、两小时后取出凉粉，用刀切成小块

4、将火龙果、木瓜洗净削皮切成小块备用

5、将切好的火龙果、木瓜放入装凉粉的碗中

6、倒入红糖水

7、拌匀就可以吃了