素抓饭电饭锅做法（电饭煲素抓饭的正宗做法）

步骤 1

大米用水浸泡20分钟。

步骤 2

胡萝卜2根，一根红色，一根黄色，切滚刀条。

步骤 3

洋葱，半个，切丝。

步骤 4

锅里加宽油，下胡萝卜翻炒，均匀上色后，加入洋葱，一起炒，加2勺盐炒到胡萝卜变软，关火。通通盛到电饭锅。

步骤 5

把胡萝卜洋葱放到大米上面，加一点水，刚刚没过大米即可，按下煮饭健，静待30分钟。

步骤 6

美味的素抓饭出锅啦！