怎样自己在家做绿豆糕（自己在家做绿豆糕最简单方法）

【自制低糖低油绿豆糕】

 用料:脱皮绿豆:400克  玉米油:70克  细砂糖50克

【制作方法】

1.把400克绿豆用水泡一夜，第二天把水沥干，上锅蒸一个小时(蒸到用手可以轻易弄碎)。

2.加入搅拌机，加入糖，加入油(因为比较多分两次打的，上面的糖和油是两份的量哦!就是一次加35的油，25的糖

3.把打好的绿豆沙揉匀，趁热分好每个35克的小球，放进模具里压实再轻轻推出就完成了,

4.注这款绿豆糕不用炒也不会湿，只要搅碎的过程保证能打细就行了，口感是比较沙沙的有板栗的味道，不是太喜欢甜的口感的这个糖量就可以了，喜欢的朋友可以试着做做哦，健康也简单。