你好，木耳的保质期是比较长的，一般来说如果是晒干的黑木耳，那么保质期可以长达三到四年左右，但是木耳需要比较干燥的环境进行保存，一定不能与空气长时间接触或者和水分产生接触，同时保存木耳时，还要注意不能有虫子。
希望对你有帮助，望采纳，谢谢！
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