东北爆炒猪肚的做法（正宗爆炒猪肚的做法）

主料：酱猪肚半个，尖椒4个

辅料：油适量，盐少许，葱适量

做法：

1.准备好材料；

2.猪肚切条；

3.尖椒洗净切条；

4.炒锅放适量的油，放入葱炒出香味；

5.放入尖椒翻炒；

6.炒一分钟，放入猪肚翻炒

7.翻炒至尖椒有些软榻，加少许的盐调味，猪肚本身有味道，翻炒均匀，起锅。