肉店的成本包括采购成本、人工成本、租赁成本、水电费等。采购成本指的是购买肉类的原材料成本,人工成本包括店员、熟手等工资费用,租赁成本指的是店面租金、设备租赁费用等,水电费则是店铺日常运营所需的水电等费用。除此之外,还有其他可能的成本,如运输费用、保险费用等。这些成本都是影响肉店经营利润的因素,需要进行合理的控制和管理。
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