奶茶里的珍珠怎么做的(只用糯米粉做芋圆做法)

奶茶里的珍珠怎么做的(只用糯米粉做芋圆做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-12 09:30:19

奶茶里的珍珠怎么做的

1.

60克水加30克红糖小火煮至沸腾

2.

在沸腾时迅速加入30克的木薯粉,快速搅拌。

3.

再加入60克木薯粉,用手搓成团。

4.

放在案板上,揉成光滑的面团

5.

分成三份,拿出其中一份搓成长条

6.

搓成长条后,切成小块,搓成小球

7.

搓好的珍珠放在撒了木薯粉的盘子里,让每颗珍珠都均匀裹上木薯淀粉。

8.

煮开水,放入珍珠,搅一搅防止粘连。珍珠煮至浮起后,盖盖小火焖煮15分钟没有硬心即可

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