为何三文鱼解冻后不要再重新冷冻(三文鱼冷冻后怎么解冻还像新鲜的)

为何三文鱼解冻后不要再重新冷冻(三文鱼冷冻后怎么解冻还像新鲜的)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 07:42:21

为何三文鱼解冻后不要再重新冷冻

不管是海鲜还是肉类解冻以后都不能再冷冻,因为解冻以后冻肉与鲜肉相比,在营养上没有多大区别,只是冻肉在食用时需要解冻,解冻方法不当,会造成营养成分的损失。

需要提醒的是,冻肉重复解冻冷冻会破坏其中的营养成分,导致肉中最富有营养的细胞质液体随水分一起流失。只要正确解冻和尽快食用

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