内蒙黄米糕做法（内蒙黄米糕最正宗的做法）

制作内蒙黄米糕的做法如下：首先，将黄米浸泡在清水中约4-6小时，然后将黄米放入搅拌机中搅拌成细腻的糊状。

接下来，将黄米糊倒入蒸锅中，加入适量的水，搅拌均匀。

然后，将蒸锅放入蒸锅中，用中火蒸煮约30-40分钟，直到黄米糕熟透。

最后，将蒸好的黄米糕取出，切成块状或切成小块，可以直接食用或沾上蜂蜜、糖浆等调料。黄米糕口感细腻，香甜可口，是一道美味的传统内蒙特色小吃。