鸡肠粉的保存方法（粉肠怎样保存得久和原味）

如果是寄去外地，如在隔壁城市，那么可以选择顺丰生鲜空运，里面放冰袋和保鲜膜包好，外面泡沫箱，应该能保鲜个两三天

如果是自己吃，那就放上保鲜膜，把口子封住（最好是两层保鲜膜）也能够保鲜个两三天。

熟的肠粉要放在冰箱保存，放在室外容易酸掉。熟的肠粉不要放添加剂，自然原味保鲜就可以了，因为肠粉本来吃的就是清爽的味道。