豆酱辣椒酱做法(正宗辣椒豆酱的正确做法)

豆酱辣椒酱做法(正宗辣椒豆酱的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 09:14:19

豆酱辣椒酱做法

1.红辣椒洗净控干水分.

2.用刀把辣椒切碎。

3.干黄豆用水泡软。

4.放入锅中煮熟。

5.花生米放入微波炉内高火打3分钟。

6.稍凉后去皮,剁碎。

7.猪肉切成小粒。

8.葱姜分别切成末。

9.热锅下油,先放入一半的葱姜末炝锅。

10.放入猪肉炒香。

11.再放入切好的辣椒粒。

12.小火翻炒2分钟。

13.再放入豆瓣酱。

14.小火翻炒2分钟。

15.再放入黄豆和花生米。

16.小火翻炒1分钟。

17.最后加入白砂糖翻炒均匀。

18.盖盖小火焖5分钟关火即可。

19.成入容器中放凉。

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