焯菠菜的水能喝吗（焯过菠菜的水能喝吗）

煮菠菜的水不能喝。

菠菜是我们日常生活中最常见的蔬菜，它富含丰富的维生素C，但是它也含有大量的不利于我们身体健康的物质，比如草酸和硝酸盐。煮制后的菠菜水中含有大量的草酸和硝酸盐等物质。所以不能喝。