用料
面粉 1000克
酵母 10克
温水 适量
花样馒头之小鸟的做法步骤
步骤 1酵母用温水花开,一点点加入面粉,和成面团醒发两倍大
步骤 2搓成长条
步骤 3向内打结
步骤 4再卷
步骤 5整理下
步骤 6捏个小嘴
步骤 7尾巴摁扁
步骤 8用刀轻轻的划出羽毛
步骤 9再用剪刀剪出翅膀
步骤 10眼睛用红豆做的
步骤 11成品完成,放锅中大火蒸20分钟,关火焖5分钟
用料
面粉 1000克
酵母 10克
温水 适量
花样馒头之小鸟的做法步骤
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步骤 2搓成长条
步骤 3向内打结
步骤 4再卷
步骤 5整理下
步骤 6捏个小嘴
步骤 7尾巴摁扁
步骤 8用刀轻轻的划出羽毛
步骤 9再用剪刀剪出翅膀
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