怎样做无骨凤爪好吃又简单(无骨凤爪最简单的做法)

怎样做无骨凤爪好吃又简单(无骨凤爪最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 18:13:08

怎样做无骨凤爪好吃又简单

用料

鸡爪 若干小米椒 适量香菜 适量柠檬 1个百香果 1个大蒜 6~7瓣醋 4~5汤匙生抽 4~5汤匙柠檬 1个白糖 1勺雪碧 一罐做法步骤

1、清洗鸡爪

2、剪去鸡爪指甲

3、冷水下锅

4、放入葱段

5、姜片

6、料酒

7、大火煮15分钟去腥

8、去除血沫捞出

9、准备材料:葱姜蒜,泡椒,香菜,柠檬,小米椒

10、这里注意!一定要放入冰水降温,这样口感会更好,更脆

11、用刀划一刀,每个指头也是一样

12、顺着刀印轻轻剥离

13、慢慢扭动骨头取出即可

14、哈哈,这就是无骨的鸡爪

15、准备容器放入盐

16、小米椒

17、泡椒和泡椒水

18、白糖

19、百香果

20、放入柠檬片

21、放入灵魂的辣椒油

22、倒入雪碧

23、保鲜膜封口放入冰箱冷藏6小时,好啦,等着开动吧

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