如何调出有层次的饮料来

你所指的是那种分层不同颜色的鸡尾酒吧？制作这种酒的原理如下1、首先看酒精度，因为水的密度比酒精大，所以同样容积的酒度数越高的越重量轻，打个比方，好像油比水清，所以当在水上倒入油那么油肯定飘在水的上面不会下沉。

2、再看酒的含糖量，同样容积同样度数的酒肯定含糖量大的酒“重”，含糖量少的“轻”。3、然后开始按照先“重”后“轻”的顺序向杯子缓慢的倒入杯子里面。这样就可以分层了！注意，在制作的时候拿一个勺子，勺子的背面朝上，然后深入杯子紧贴杯子的内壁，再把酒慢慢倒入勺背，让它们慢慢流入起到一个缓冲的作用。这样就不会把酒弄混了！