吉他扫弦只用食指扫是正确的吗（吉他扫弦是全扫还是扫一部分）

都可以，只是弹出来听觉上效果不一样。食指指腹上扫产生的是闷音，而大拇指指甲扫出来的音色相对比较明亮。所以用食指还是大拇指上扫主要取决于需要产生什么样的音色和效果，如果需要强调下扫的音，上扫就用食指指腹比较好。还有就是个人习惯的问题了。