葱烧小芋头。做法:
1、小芋头冲洗干净后放入锅里冷水蒸12分钟,然后用凉水冲一下后去皮。
2、热锅冷油,加入去皮的小芋头,煎到有点金黄色。
3、加入三勺左右的生抽翻炒一下后加入冷水,没过小芋头的二分之一左右,到汤汁浓稠时淋上香油撒上葱花就可以出锅了。
葱烧小芋头。做法:
1、小芋头冲洗干净后放入锅里冷水蒸12分钟,然后用凉水冲一下后去皮。
2、热锅冷油,加入去皮的小芋头,煎到有点金黄色。
3、加入三勺左右的生抽翻炒一下后加入冷水,没过小芋头的二分之一左右,到汤汁浓稠时淋上香油撒上葱花就可以出锅了。
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